Ινδική μηρών κοτόπουλο με ασβέστη και Curry συστατικά συνταγής:

3 αλεύρι κουταλιές της σούπας
8 κοτόπουλο μηρών
2 κουταλιές πετρελαίου
1 κουτάλι της σούπας πιπέρι
2 σκόρδο γαρίφαλα συνθλιβεί
1 red onion chopped
3 σκόνη Κάρι κουταλάκια του τσαγιού (ή στη γεύση)
1/2-1 cup stock (depending on how much broth you like)
1 lime
3 παύλες ζεστό πιπέρι σάλτσα
1/3 cup sour cream
1/4 Κύπελλο το φρέσκο cilantro

Indian Chicken Thighs with Lime and Curry Recipe Preparation Instructions:

Blend flour and pepper, and dredge thighs in mixture. Brown the chicken in oil. Remove chicken to a plate. Add onion, σκόρδο, and flour, and saute. Add broth, Κάρι, pepper sauce and stir to blend well. Simmer mixture for 2 συνοπτικά πρακτικά, then bring to a boil and add chicken, lime zest and lime juice. Cook until chicken is cooked through. Add cilantro and sour cream just before serving.