תפוחי אדמה הודי עם זרעי חרדל (מנות Sookhi) מתכון
תפוחי אדמה הודי עם זרעי חרדל (מנות Sookhi) מרכיבי המתכון:
1 בצל גדול קצוץ דק
3 פלפלים חריפים סראנו לפצל מקצה לקצה
1 כפית זרעי כמון
1 [...]
הודית אלו גובי (תפוחי אדמה ו קארי כרובית) מתכון
הודית אלו גובי (תפוחי אדמה ו קארי כרובית) מרכיבי המתכון:
1 כרובית בינונית
3 תפוחי אדמה בינוניים
½ כפית זרעי חרדל שחור
5 כפות שמן (אנו [...]
הודית קלויים אדום עדשים מרק מתכון
הודית קלויים אדום עדשים מרק מרכיבי המתכון:
1 כפית ג'ינג'ר טחון
½ כפית פלפל שחור
1 כף אבקת קארי
1 כפית כמון טחון
2 כפיות [...]
Kachoomber הודית (סלט עגבניות מרענן) מתכון
Kachoomber הודית (סלט עגבניות מרענן) מרכיבי המתכון:
2 אדום כפות חומץ יין
1 מיץ לימון על כף
½ כפית זרעי כמון
4 כפות שמן זית
4 [...]
הודית-שבהן מתנהלים מתכון Patties ירק
מרכיבי המתכון ההודי-שבהן מתנהלים Patties ירק:
1 פירורי לחם מחיטה מלאה של פרוסה
4 אונקיות חדש תפוחי אדמה מבושלים עד רכה
5 שעועית ירוקה אונקיות (נתחי)
2 [...]
מתכון Raita הודית
מרכיבי המתכון Raita הודית:
1 מלפפון קטן קלוף וחתוך קצוצים
1 עגבניות בינוני קצוץ
1 כף נענע טריים קצוצים דק-דק
¼ כפית צנובר קלוי כמון [...]
חלבה Gajar (קינוח הודי של פודינג גזר) מתכון
חלבה Gajar (קינוח הודי של פודינג גזר) מרכיבי המתכון:
2 כוסות half-and-half
6 גזר בינוני ונגרס
¼ ספל חמאה או מרגרינה ¼ ספל
½ כוס [...]
מתכון קארי הודי של כרובית
כרובית הודית-מרכיבי המתכון של קארי:
2 שיני שום minced
3 כפות חמאה או 3 גהי כפות או 3 כפות שמן זית
½ כפית [...]
הודי חריף פטריות עם מתכון וצרורות בג'ינג'ר
הודי חריף פטריות עם ג'ינג'ר, וצרורות מרכיבי המתכון:
1 כוס בצל קצוץ
3 כפות שמן בוטנים
2 כפיות שום קצוצים
1 כף [...]
הודית ומתובל מתכון כרובית
הודית ומתובל מרכיבי המתכון כרובית:
2 בצל קצוץ
1 כרובית (גזע הוסר)
½ כוס יוגורט רגיל
2 עגבניות קצוצות
3 כפות שמן
תיבול
1 כף מחץ ג'ינג'ר
4 [...]