Indiai bőrös csirke felsőcomb, mész és Curry Recept-hozzávalók:
3 evőkanál-liszt
8 bőrös csirke felsőcomb
2 evőkanál-olaj
1 evőkanál-bors
2 gerezd fokhagyma, zúzott
1 piros, apróra vágott hagyma
3 teáskanálnyi mennyiség curry-por (vagy íz)
1/2-1 cup stock (depending on how much broth you like)
1 lime
3 gondolatjelek forró kacsamell filé rózsabors mártással
1/3 cup sour cream
1/4 friss cilantro Cup
Indian Chicken Thighs with Lime and Curry Recipe Preparation Instructions:
Blend flour and pepper, and dredge thighs in mixture. Brown the chicken in oil. Remove chicken to a plate. Add onion, fokhagyma, and flour, and saute. Add broth, curry, pepper sauce and stir to blend well. Simmer mixture for 2 perc, then bring to a boil and add chicken, lime zest and lime juice. Cook until chicken is cooked through. Add cilantro and sour cream just before serving.
