Индийские филе куриное с известью и карри Рецепт ингредиенты:

3 столовые ложки муки
8 Бедра куриные
2 столовые ложки масла
1 столовая ложка перца
2 зубчика чеснока дробленая
1 red onion chopped
3 чайные ложки порошка карри (или по вкусу)
1/2-1 cup stock (depending on how much broth you like)
1 lime
3 тире соус горячего перца
1/3 cup sour cream
1/4 cup fresh cilantro

Indian Chicken Thighs with Lime and Curry Recipe Preparation Instructions:

Blend flour and pepper, and dredge thighs in mixture. Brown the chicken in oil. Remove chicken to a plate. Add onion, чеснок, and flour, and saute. Добавить бульон, Карри, pepper sauce and stir to blend well. Simmer mixture for 2 минут, then bring to a boil and add chicken, lime zest and lime juice. Cook until chicken is cooked through. Add cilantro and sour cream just before serving.